Herstellung von Bio-Fruchtsäften mit den Kältemaschinen CWV282 + Netbiter

Die Tätigkeit im Lebensmittel- und Getränkebereich erfordert spezielle Kompetenzen und Technologien, die oft auf spezifische Kundenwünsche zugeschnitten sind. In dieser speziellen Anwendung muss das Kühlsystem alle für die Herstellung von Bio-Fruchtsäften erforderlichen Anlagen versorgen: eine Streckblasformmaschine, einen Rohrpasteurisierer, zwei UHT-Anlagen und einen Kühlraum. Friulair entwickelte daher ein Kühlsystem, das aus zwei Zweikreis-Kältemaschinen mit Schraubenkompressoren besteht, die parallel im Außenbereich installiert sind und in Kaskade an einem zentralen Kältekreislauf (mit Glykol) bei -2 °C arbeiten, sowie aus einer Pumpengruppe (im Innenbereich installiert) mit umrichtergesteuerten Pumpen für den sekundären Hydraulikkreislauf.

AUSRÜSTUNG DER PUMPENGRUPPE:
- Rutschpartie;
- Schaltschrank;
- Doppelte Inverter-Pumpe im Betriebs- und Standby-Modus;
- 2.000-Liter-Tank;
- Wasserkreislauf aus Edelstahl.

KÜHLANLAGEN:
- Extrem leise Schraubenkompressoren (52 dBA im Freifeld in 1 Meter Entfernung);
- Wasserkreislauf für Nichteisenmetalle;
- Hauptpumpe;
- Schallschutzvorrichtungen für Kompressoren (Schallschutztürme + -kästen);
- ZA-plus-Fans;
- Kondensationsregelung bei einer Umgebungstemperatur von -20 °C

Darüber hinaus können dank der Installation des neuen „ “ NETBITER alle Überprüfungen und die Verwaltung ganz einfach per Fernzugriff über das Internet (SIM-Karte oder Netzwerkkabel) durchgeführt werden. Dieses System ermöglicht es, Benachrichtigungen direkt per E-Mail, SMS oder Telefon zu erhalten sowie auf Statistiken zuzugreifen, Daten und Alarme zu verarbeiten, wodurch Ausfallzeiten reduziert, die Effizienz des industriellen Prozesses verbessert und der Wartungsaufwand verringert werden. Für weitere Informationen zur CWV-Serie (jetzt FCWV) sowie zu den Technologien „ “, „NETBITER“ und „ “ können Sie sich gerne an uns oder an unsere Vertriebsniederlassungen wenden.

